Lebensmittel vakuumieren: So sparst du bares Geld
Lebensmittel richtig aufzubewahren, ist der Schlüssel zu weniger Verschwendung und mehr Geld in der Haushaltskasse. Das Vakuumieren von Lebensmitteln ist eine einfache und effektive Methode, um ihre Haltbarkeit deutlich zu verlängern. Aber wie genau hilft dir das beim Sparen? Lass uns das mal genauer anschauen.
Ein Spartipp von unserem Community Mitglied Patrick B.
Warum vakuumieren?
Beim Vakuumieren werden Luft und Sauerstoff entzogen, die dafür sorgen, dass Lebensmittel verderben oder Gefrierbrand bekommen. Dadurch bleiben Geschmack, Frische und Nährstoffe länger erhalten. Egal ob Fleisch, Gemüse oder sogar Reste vom Abendessen – vakuumierte Lebensmittel kannst du oft bis zu fünfmal länger aufbewahren als unverpackte.
Beispielrechnung
Stell dir vor, du kaufst jede Woche frische Lebensmittel im Wert von 100 €. Durchschnittlich landen 20 % davon im Müll, weil sie verderben – das sind 20 € pro Woche.
Mit einem Vakuumierer (Anschaffungskosten ca. 50–100 €) kannst du diese Verluste erheblich reduzieren. Angenommen, du halbierst die Lebensmittelverschwendung, sparst du 10 € pro Woche. In nur 5 bis 10 Wochen hast du die Kosten für das Gerät wieder drin! Danach profitierst du von dauerhaften Einsparungen von ca. 500 € pro Jahr.
Weitere Vorteile
Großeinkäufe: Kaufe größere Mengen bei Angeboten und vakuumiere sie portionsweise.
Meal Prep: Bereite Mahlzeiten im Voraus zu und bewahre sie vakuumiert auf – weniger Versuchung, teures Essen zu bestellen.
Gefrierbrand adé: Tiefkühlware bleibt ohne Qualitätsverlust länger genießbar.
Fazit
Ein Vakuumierer ist nicht nur gut für deinen Geldbeutel, sondern hilft auch, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren. Es ist eine Investition, die sich schnell auszahlt und gleichzeitig den Alltag erleichtert. Probiere es aus!
Monetaz Adventskalender
Dieser Spartipp ist Teil unseres Adventskalenders 2024. Jeden Tag wird ein neuer Spartipp auf unserer Webseite veröffentlicht. Über unseren Instagram Kanal oder auf Discord wirst du ebenfalls informiert!
